Se appen i bruk
Korte videoer laget av skjermopptak av appen. Uten lyd, og en video lastes først når du trykker på spill av. Hver har en full tekstversjon.
GlutenScanning er gratis å laste ned; for å bruke appen trengs et abonnement. Resultatene er kun til informasjon: sjekk alltid etiketten.
Tre ekte produkter, sjekket
Skjult gluten, en «glutenfri»-merking og en «kan inneholde»-advarsel på tre ekte produkter
Video på engelskVarighet: Uten lyd
Tekstversjon: Tre ekte produkter, sjekket
About this video
A short motion-graphics video. Every app screen in it is a screen recording of the GlutenScanning app, in English, in the iOS simulator: a development build with a test subscription, which skips the purchase, and with the app’s decorative animations (the scan line, pulses) off, as with Reduce Motion; otherwise the screens are those of a release build. An automated UI test performed every tap and keystroke. The products are real: their barcodes were typed with “Enter Manually” (the simulator has no camera), and the app looked each one up live on Open Food Facts on 11 October 2026. What the app shows for them (verdicts, reasons, highlighted ingredients) is its own result for the product data of that day, which can change. No app content is added or changed; titles, captions and callouts stay beside or behind the phone. There is no music and no voice-over. GlutenScanning is free to download; using it needs a subscription, which you can try free first.
How it was edited
- Pauses where nothing moves are shortened; frames are never reordered.
- Parts of the recording are left out between shots.
- Some motion is sped up, at most 2×.
- The phone moves closer to show part of the screen larger.
- Parts of the screen are zoomed in.
- Transitions between shots.
- Callouts with icons beside the phone name what the screen shows.
On screen
- 0:00
“Three real products, checked” “Live from Open Food Facts”
The GlutenScanning app icon and the title of the video.
- 0:03
Look it up — “Scan or type a barcode” “Typed with Enter Manually” “Looked up on Open Food Facts”
Screen recording: the Scan tab (“Scan a Product”, “Point the camera at a barcode”, “Scan Barcode”); “Enter Manually” opens “Manual Entry” (“Enter the barcode number”), the barcode 5000436616443 is typed (sped up) and “Search” is tapped; the app looks it up on Open Food Facts and opens “Product Details”: TESCO “Corn Flakes”.
- 0:07
Hidden gluten — “Spot hidden gluten” “Contains Gluten: barley malt extract” “Highlighted in the ingredients”
Screen recording, zoomed in: “Contains Gluten”; “Why this verdict”: “Found in the ingredients”, “Barley Malt Extract”; the sheet scrolls to “Ingredients”: “Maize, Sugar, Salt, Barley Malt Extract, Iron, …”, with “Barley Malt Extract” highlighted, above “Always check the actual product label for the most accurate allergen information.”
- 0:11
Gluten-free — “Find products labelled gluten-free” “Ingredients: no gluten source found” “The package’s own gluten-free mark”
Screen recording: a second product, its barcode 4056489296461 typed in “Manual Entry”; “Search”; “Product Details”: SNAKTASTIC “Hummus bites tomato and basil”, “Gluten-Free”; “Why this verdict”: “No gluten source found in the ingredients” and “Certified gluten-free mark on the package” (read from the product’s label data on Open Food Facts; the app does not certify anything); “No known allergens”.
- 0:16
May contain — “Know when to check further” “The label warns of cross-contact” “A caution, shown in amber”
Screen recording: a third product, its barcode 5059697731860 typed in “Manual Entry”; “Search”; “Product Details”: TESCO FINEST “Dark Chocolate”, “May Contain Gluten” in amber; “Why this verdict”: “The label warns it may contain gluten (cross-contact)”; “Ingredients”: “Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter, Flavouring”.
- 0:20
GlutenScanning — “Allergen & Gluten Scanner” “Free to download · subscription required” glutenscanning.com
End card. Live Open Food Facts lookups, 11 October 2026 · typed barcodes · simulator, test subscription
Shown next to the screen recordings (0:02–0:21): Screen recording of the app · real products
Merket glutenfri
En glutenfri-vurdering og begrunnelsene, blant dem pakningens eget glutenfri-merke
Video på engelskVarighet: Uten lyd
Tekstversjon: Merket glutenfri
About this video
A short motion-graphics video. Every app screen in it is a screen recording of the GlutenScanning app, in English, in the iOS simulator: a development build with a test subscription, which skips the purchase, and with the app’s decorative animations (the scan line, pulses) off, as with Reduce Motion; otherwise the screens are those of a release build. An automated UI test performed every tap and keystroke. The products are real: their barcodes were typed with “Enter Manually” (the simulator has no camera), and the app looked each one up live on Open Food Facts on 11 October 2026. What the app shows for them (verdicts, reasons, highlighted ingredients) is its own result for the product data of that day, which can change. No app content is added or changed; titles, captions and callouts stay beside or behind the phone. There is no music and no voice-over. GlutenScanning is free to download; using it needs a subscription, which you can try free first.
How it was edited
- Pauses where nothing moves are shortened; frames are never reordered.
- Some still moments are held on screen longer than in the recording (up to 0.6 s).
- Some motion is sped up, at most 1.5×.
- The phone moves closer to show part of the screen larger.
- Parts of the screen are zoomed in.
- Transitions between shots.
- Callouts with icons beside the phone name what the screen shows.
On screen
- 0:00
“Find products labelled gluten-free” “A real product, live lookup”
The GlutenScanning app icon and the title of the video.
- 0:03
Verdict — “A real product, a plain verdict” “Barcode typed, then Search” “Verdict: Gluten-Free”
Screen recording: “Manual Entry” with the barcode 4056489296461 typed in (held on screen); “Search”; the app looks it up on Open Food Facts and opens “Product Details”: SNAKTASTIC “Hummus bites tomato and basil”, “Gluten-Free”, “Confidence” 90% (the value the app sets for a gluten-free verdict with ingredient and allergen data). The screen is zoomed in on the verdict.
- 0:07
Why this verdict — “Why it says Gluten-Free” “The pack carries the mark; the app shows it” “Ingredients: no gluten source found” “The package’s own gluten-free mark” “Still, check the pack yourself”
Screen recording, zoomed in: “Why this verdict”: “No gluten source found in the ingredients” and “Certified gluten-free mark on the package” (the app reads the mark from the product’s label data on Open Food Facts; the app does not certify anything); “No known allergens”; “Ingredients”: “31% Chickpea Flour, Potato Starch, Rice Flour, Rapeseed Oil, Cornflour, Tomato and Basil Seasoning (…)”. Then the screen scrolls down to the app’s caveat: “Always check the actual product label for the most accurate allergen information.” and “Information only. Always check packaging. Not medical advice.”
- 0:12
GlutenScanning — “Allergen & Gluten Scanner” “Free to download · subscription required” glutenscanning.com
End card. Live Open Food Facts lookups, 11 October 2026 · typed barcodes · simulator, test subscription
Shown next to the screen recordings (0:02–0:13): Screen recording of the app · real products
«Kan inneholde»-advarsler
En «kan inneholde»-advarsel på etiketten, vist som en oppfordring til forsiktighet: en grunn til å sjekke nærmere
Video på engelskVarighet: Uten lyd
Tekstversjon: «Kan inneholde»-advarsler
About this video
A short motion-graphics video. Every app screen in it is a screen recording of the GlutenScanning app, in English, in the iOS simulator: a development build with a test subscription, which skips the purchase, and with the app’s decorative animations (the scan line, pulses) off, as with Reduce Motion; otherwise the screens are those of a release build. An automated UI test performed every tap and keystroke. The products are real: their barcodes were typed with “Enter Manually” (the simulator has no camera), and the app looked each one up live on Open Food Facts on 11 October 2026. What the app shows for them (verdicts, reasons, highlighted ingredients) is its own result for the product data of that day, which can change. No app content is added or changed; titles, captions and callouts stay beside or behind the phone. There is no music and no voice-over. GlutenScanning is free to download; using it needs a subscription, which you can try free first.
How it was edited
- Some still moments are held on screen longer than in the recording (up to 0.6 s).
- Some motion is sped up, at most 1.5×.
- The phone moves closer to show part of the screen larger.
- Parts of the screen are zoomed in.
- Transitions between shots.
- Callouts with icons beside the phone name what the screen shows.
On screen
- 0:00
“Know when to check further” “A real product, live lookup”
The GlutenScanning app icon and the title of the video.
- 0:03
Verdict — “A caution, in amber” “Barcode typed, then Search” “Verdict: May Contain Gluten”
Screen recording: “Manual Entry” with the barcode 5059697731860 typed in (held on screen); “Search”; the app looks it up on Open Food Facts and opens “Product Details”: TESCO FINEST “Dark Chocolate”, “May Contain Gluten” in amber, “Confidence” 85% (the value the app sets for this verdict). The screen is zoomed in on the verdict.
- 0:07
Why this verdict — “The label’s own cross-contact warning” “The label warns of cross-contact” “Then check the pack yourself”
Screen recording, zoomed in: “Why this verdict”: “The label warns it may contain gluten (cross-contact)”; “Ingredients”: “Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter, Flavouring”; “Always check the actual product label for the most accurate allergen information.”; “Information only. Always check packaging. Not medical advice.”
- 0:11
GlutenScanning — “Allergen & Gluten Scanner” “Free to download · subscription required” glutenscanning.com
End card. Live Open Food Facts lookups, 11 October 2026 · typed barcodes · simulator, test subscription
Shown next to the screen recordings (0:02–0:12): Screen recording of the app · real products
Sjekk et måltid fra et bilde
Sannsynlige allergener fra et måltidsbilde, hvert med sin begrunnelse
Varighet: Uten lyd
Tekstversjon: Sjekk et måltid fra et bilde
Om denne videoen
En kort video med animert grafikk. Hver appskjerm i den er et skjermopptak av GlutenScanning-appen i demomodus, i iOS-simulatoren. Skannehistorikken er en forhåndsutfylt uke med demoskanninger. Produktet er et demoprodukt der vurderingen og konfidensen ble satt av demomodus: ingen strekkode ble skannet eller slått opp, demomodus åpner produktarket direkte. Måltidsbildet er et demobilde med et forberedt analyseresultat. Verken kamera, nettverk eller direkte KI-kall ble brukt. Ikke noe appinnhold er lagt til eller endret; titler, tekster og pekere står ved siden av eller bak telefonen. Det er ingen musikk og ingen speaker. GlutenScanning er gratis å laste ned; for å bruke appen trengs et abonnement, som du kan prøve gratis først. Demomodus hopper over betalingsmuren.
Slik ble den redigert
- Noen stille øyeblikk vises lenger enn i opptaket (opptil 7,1 s).
- Noe bevegelse er satt opp i fart, maks 1,4×.
- Telefonen kommer nærmere for å vise en del av skjermen større.
- Deler av skjermen er zoomet inn.
- Overganger mellom klippene.
- Pekere med ikoner ved siden av telefonen forteller hva skjermen viser.
På skjermen
- 0:00
«Ingen strekkode? Sjekk tallerkenen» «Demobilde, forberedt resultat»
GlutenScanning-appikonet og videoens tittel.
- 0:03
Måltidsbilde — «Et bilde av tallerkenen, beskrevet» «Demobilde: stekt laksefilet» «Måltid identifisert, i klartekst»
Skjermopptak, zoomet inn: «Måltidsanalyse» av et demobilde (et forberedt resultat, ikke en direkteanalyse): «Måltid Identifisert», «Stekt laksefilet med brokkoli, gulrøtter, stekt paprika og lime, med saus ved siden av».
- 0:07
Appens forbehold — «Et anslag, ikke en fasit» «KI kan overse allergener» «Sjekk alltid etiketten»
Skjermopptak, zoomet inn: appens merknad «Analyse av måltidsbilder bruker kunstig intelligens og kan ikke oppdage alle allergener eller ingredienser. Dette er en eksperimentell funksjon kun for informasjonsformål. Verifiser alltid med faktiske produktetiketter.» og «Analysetillit» 92 % (en forberedt verdi).
- 0:11
Sannsynlige allergener — «Hvert allergen med begrunnelse» «Fisk 98 %, melk 55 %, gluten 35 %» «Gluten: mel i sausen?»
Skjermopptak, zoomet inn på gluten: arket ruller til «Sannsynlige allergener»: Fisk 98 % («En stekt laksefilet er midtpunktet på tallerkenen.», «Mistenkt i: Laks»), Melk 55 % («Sausen ser kremet ut; smør og fløte er vanlig i sauser til laks.», «Mistenkt i: Saus») og Gluten 35 % («Kremete sauser jevnes ofte med hvetemel.», «Mistenkt i: Saus»); alle tre er en del av det forberedte resultatet.
- 0:15
Kostholdsrestriksjoner — «Passer ikke for alle dietter» «Ikke melkefri, glutenfri eller vegan»
Skjermopptak, zoomet inn: «Kostholdsrestriksjoner», «Ikke egnet for:» Melkefri, Fiskefri, Glutenfri, Laktosefri, Vegan, Vegetar og Hvete fri.
- 0:19
GlutenScanning — «Allergen- og glutenfinner» «Gratis å laste ned · krever abonnement» glutenscanning.com
Sluttkort. Tatt opp i demomodus: et demobilde, et forberedt resultat.
Vises ved siden av skjermopptakene (0:03–0:20): Skjermopptak av appen · demobilde, forberedt resultat
Allergenleksikonet
45 oppslag, hvert med symptomer og helsetilstander
Varighet: Uten lyd
Tekstversjon: Allergenleksikonet
Om denne videoen
En kort video med animert grafikk. Hver appskjerm i den er et skjermopptak av GlutenScanning-appen i demomodus, i iOS-simulatoren. Skannehistorikken er en forhåndsutfylt uke med demoskanninger. Produktet er et demoprodukt der vurderingen og konfidensen ble satt av demomodus: ingen strekkode ble skannet eller slått opp, demomodus åpner produktarket direkte. Måltidsbildet er et demobilde med et forberedt analyseresultat. Verken kamera, nettverk eller direkte KI-kall ble brukt. Ikke noe appinnhold er lagt til eller endret; titler, tekster og pekere står ved siden av eller bak telefonen. Det er ingen musikk og ingen speaker. GlutenScanning er gratis å laste ned; for å bruke appen trengs et abonnement, som du kan prøve gratis først. Demomodus hopper over betalingsmuren.
Slik ble den redigert
- Noen stille øyeblikk vises lenger enn i opptaket (opptil 4,3 s).
- Telefonen kommer nærmere for å vise en del av skjermen større.
- Deler av skjermen er zoomet inn.
- Overganger mellom klippene.
- Pekere med ikoner ved siden av telefonen forteller hva skjermen viser.
På skjermen
- 0:00
«Slå opp et allergen» «45 oppslag, alle forklart»
GlutenScanning-appikonet og videoens tittel.
- 0:03
Leksikon — «45 oppslag, hvert med egen side» «Med sine synonymer» «Og risikoen for krysskontaminering»
Skjermopptak: listen «Allergenleksikon»: Mandler (Nøtter, «HØY i nøttfasiliteter»), Brasilnøtter, Kasein, Cashew, Selleri, Muslinger, Torsk, hver med sin kategori, sin risiko for krysskontaminering og sine synonymer (latinske og engelske navn).
- 0:07
Gluten — «Symptomer, tilstander og grenseverdien» «Vanlige symptomer» «Cøliaki og beslektede tilstander» «Grenseverdien for glutenfritt: 20 ppm»
Skjermopptak, zoomet inn på symptomene: demomodus åpner Gluten-siden direkte (Gluten står lenger ned i listen): «Også kjent som: Wheat, Barley, Rye, Triticum, Hordeum» (på engelsk); «Vanlige symptomer» (magesmerter, oppblåsthet, diaré eller forstoppelse, tretthet …), «Helseforhold & Patologier» (cøliaki, ikke-cøliakisk glutenfølsomhet, hveteallergi, dermatitis herpetiformis), «Kostholdsrestriksjoner» (Glutenfri, Hvete fri) og «Sikkerhetsgrense», «< 20 ppm (deler per million)».
- 0:11
GlutenScanning — «Allergen- og glutenfinner» «Gratis å laste ned · krever abonnement» glutenscanning.com
Sluttkort. Tatt opp i appens demomodus, med demodata.
Vises ved siden av skjermopptakene (0:03–0:12): Skjermopptak av appen · demodata
Sjekk det neste du kjøper
Gratis å laste ned fra App Store, på 31 språk, uten konto å opprette.
Kun til informasjon. Erstatter ikke profesjonelle medisinske råd.