¿Barilla Capellini Nr. 1 es sin gluten?

Contiene gluten

No, no es sin gluten

No — la lista de ingredientes menciona trigo duro.

La lista de ingredientes

durum wheat semolina, water, may contain traces of eggs if produced in the plant indicated with letter (a),

Qué motiva el veredicto sobre el gluten

Estos ingredientes son cereales con gluten, se llamen como se llamen:

trigo duro sémola

Aquí no hay ambigüedad que resolver: no es un producto que haya que seguir comprobando, sino uno que hay que devolver al estante.

Preguntas frecuentes

¿Barilla Capellini Nr. 1 es sin gluten?

No, no es sin gluten. No — la lista de ingredientes menciona trigo duro.

¿Qué ingrediente de Barilla Capellini Nr. 1 contiene gluten?

La lista de ingredientes menciona trigo duro, sémola.

¿Cómo puedo comprobar un producto que no aparece aquí?

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De dónde proceden estos datos

La lista de ingredientes analizada arriba es la ficha mantenida por la comunidad para el código de barras 8076800195019 en OpenFoodFacts, actualizada por última vez el 2026-07-28.

Esa ficha es colaborativa, lo que conviene saber en ambos sentidos: suele ser más detallada que la web del propio fabricante, pero también puede ir por detrás de una reformulación. La clasificación de esta página es nuestra; el texto de los ingredientes es suyo.

Comprobar un producto que no está en esta página

Esta página trata sobre Barilla Capellini Nr. 1. GlutenScanning realiza el mismo análisis con cualquier código de barras que escanee, para más de 60 alérgenos y no solo el gluten, y funciona sin conexión — en el pasillo, donde la cobertura no llega.

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Esto no es consejo médico, y manda el envase que tiene en la mano. Los fabricantes reformulan sin previo aviso y las recetas difieren entre países, así que la etiqueta del producto que sostiene siempre está más actualizada que cualquier base de datos. Si tiene celiaquía, tome esta página como punto de partida y confírmelo en el envase.