Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor é sem glúten?

Contém glúten

Não, não é sem glúten

Não — a lista de ingredientes menciona proteína de trigo hidrolisada.

A lista de ingredientes

ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRAT RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), VEGETABLE OIL (CONTAINS ONE OR MORE OF THE FOLLOWING: CANOLA PRESERVED BY TBHQ, CONTAINS LESS THAN 1% OF: SALT, POTASSIUM CARBONATE, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEAN, SALT), SODIUM CARBONATE, SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, SOUP BASE INGREDIENTS: SALT, SUGAR, CONTAINS LESS THAN 1% OF: MONOSODIUM GLUTAMATE, MALTODEXTRIN, SPICES (CELERY SEED), HYDROLYZED CORN PROTEIN, HYDROLYZED WHEAT PROTEIN, HYDROLYZED SO NATURAL FLAVORS, DEHYDRATED VEGETABLES (CHIVE, GARLIC, ONION), DISODIUM GUANYLATE, DISOCIUM KNOSINATE YEAST EXTRACT. VEGETABLE OIL (PALM), LACTOSE, POWDERED COCKED CHICKEN CONTAINS WHEAT, SOY AND EILE INGREDIENTS. MANUFACTURED IN A FACILITY THAT AI SO PROCESSES CRUSTACEAN SHELLFISH AND SESAME PRODUCTS. CONTAINS A BIOENGINEERED FOOD INGRED ially

O que desencadeia o veredicto de glúten

Estes ingredientes são grãos de glúten sob qualquer nome:

proteína de trigo hidrolisada farinha de trigo trigo

Não há ambiguidade a resolver aqui — este não é um produto para verificar mais, é um para devolver.

Ingredientes que valem a pena verificar

Estes podem ou não derivar de um grão de glúten. A palavra sozinha não resolve:

extrato de levedura
Frequentemente cultivado em cevada. Comum em lanches salgados e caldos.
molho de soja
Molho de soja convencionalmente fermentado é aproximadamente metade trigo. Tamari é frequentemente, mas nem sempre, isento de trigo.

Ingredientes que parecem alarmantes e não são

É aqui que a maioria das pessoas novas em uma dieta sem glúten desperdiça ansiedade:

maltodextrina
Parece malte, mas não é relacionado a ele. Feito de milho, arroz ou batata; isento de glúten mesmo quando o trigo é o material de partida.

Perguntas comuns

Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor é sem glúten?

Não, não é sem glúten. Não — a lista de ingredientes menciona proteína de trigo hidrolisada.

Qual ingrediente em Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor contém glúten?

A lista de ingredientes menciona proteína de trigo hidrolisada, farinha de trigo, trigo.

Por que Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor precisa ser verificado?

Ele lista extrato de levedura. Frequentemente cultivado em cevada. Comum em lanches salgados e caldos.

Como posso verificar um produto que não está listado aqui?

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De onde vêm esses dados

A lista de ingredientes analisada acima é o registro mantido pela comunidade para o código de barras 0041789002113 no OpenFoodFacts, última atualização em 2026-07-06.

Esse registro é colaborativo, o que vale a pena saber em ambas as direções: muitas vezes é mais detalhado do que o próprio site do fabricante, e também pode estar desatualizado em relação a uma reformulação. A classificação nesta página é nossa; o texto subjacente dos ingredientes é deles.

Verificando um produto que não está nesta página

Esta página cobre Maruchan Ramen Noodle Soup Chicken Flavor. O GlutenScanning realiza a mesma análise em qualquer código de barras que você escanear, contra mais de 60 alérgenos em vez de apenas glúten, e funciona offline no corredor onde a recepção não funciona.

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Isso não é aconselhamento médico, e a embalagem em sua mão prevalece. Os fabricantes reformulam sem aviso e as receitas diferem entre os países, então o rótulo no produto que você está segurando é sempre mais atual do que qualquer banco de dados. Se você tem doença celíaca, trate esta página como um ponto de partida e confirme com a embalagem.