Danh mục sản phẩm không chứa gluten

Phân tích từng thành phần của 23 sản phẩm được quét nhiều — không chỉ là một phán quyết, mà còn là thành phần nào gây ra và mức độ chắc chắn mà nhãn thực sự cung cấp cho bạn.

Chứa gluten

Đáng kiểm tra

Được dán nhãn không chứa gluten

Không có thành phần gluten nào được liệt kê

Cách những phán quyết này được đưa ra

Mỗi danh sách thành phần được phân loại thành ba nhóm: ngũ cốc luôn chứa gluten, thành phần mà từ ngữ không thể xác định nguồn gốc, và thành phần nghe có vẻ đáng lo ngại nhưng thực ra an toàn.

Khi nhãn không chứa gluten và danh sách thành phần không đồng ý, chúng tôi sẽ nói rõ thay vì chọn một. Nhà sản xuất có thể thay đổi công thức mà không thông báo, vì vậy gói hàng trong tay bạn luôn là thẩm quyền.