無麩質產品目錄

逐一分析 23 款廣泛掃描的產品成分 — 不僅僅是結論，還包括哪種成分導致該結論以及標籤實際上提供了多少確定性。

含有麩質

值得檢查

標示為無麩質

未列出麩質成分

這些結論是如何得出的

每個成分列表分為三組：始終含有麩質的穀物、僅憑詞語無法確定來源的成分，以及聽起來令人擔憂但實際上沒問題的成分。

當無麩質標籤與成分列表不一致時，我們會指出，而不是選擇其中之一。製造商會在不通知的情況下重新配方，因此您手中的包裝始終是權威。